El Ayuntamiento de La Frontera ha presentado este miércoles, 17 de marzo, el proyecto de Enoturismo “Vinos de El Golfo, tradicionalmente únicos”; una nueva oferta de turismo enológico para los amantes de los buenos vinos; una ruta por siete bodegas del Valle guiadas por sus propios bodegueros.
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Con motivo del Día de la Mujer, este lunes 8 de marzo, el Ayuntamiento de La Frontera ha inaugurado la escultura de Rubén Armiche, “La aguadora”, que rinde homenaje al trabajo de la mujer herreña, poniendo a la vez de manifiesto la dura tarea de los habitantes de la isla de El Hierro para la búsqueda del agua, como recurso escaso y necesario para la subsistencia.
En el acto de inauguración, el alcalde, Pedro Miguel Ángel Acosta, ha destacado esta iniciativa organizada desde la Concejalía de Igualdad que dirige Tamayt González, como un necesario reconocimiento a la labor desempeñada por la mujer en el desarrollo de la isla.
La idea de dotar a la localidad de Sabinosa de esta escultura que se ubica en el inicio del sendero que va a la Fuente de Mencáfete, responde a la voluntad de la concejala Tamayt González para dar visibilidad a ese trabajo. “Es un homenaje a la mujer pero a la vez es un relato del trabajo de todas esas mujeres del pueblo que ascendían por el sendero para buscar agua para la comida, para lavar, para sus animales o para sus huertas. Nos pareció necesario dejar reflejado el duro trabajo que desempeñaron nuestras abuelas, madres o hermanas. Esta escultura es un reconocimiento a todas ellas; es hacer visible lo que no todos conocemos, reflejarlo para el futuro; y me parece justo que ellas tengan esa voz y ese sitio en la historia de su pueblo”.
Precisamente la voz de todas esas mujeres es lo que se ha querido plasmar también en el documental que se ha expuesto este lunes en el Polideportivo de Sabinosa; otra de las acciones previstas por el ayuntamiento para conmemorar este día. “Mujeres en la historia. Sabinosa” es el título de un pequeño documental realizado por la Concejalía que da voz a las mujeres de Sabinosa, a sus testimonios que narran “las penas que se pasaban” y su quehacer diario en tiempos no tan lejanos. Una proyección introducida por los versos de la poeta de esta localidad, Carmen González; y en la que el alcalde también referenciaba la importancia de &conservar nuestra historia& e hizo alusión &al duro trabajo de todos los herreños en un tiempo en el que no habían recursos en la isla; que el mismo por su edad conocía el trabajo en el campo y las dificultades que tenían todas las familias&.
“La aguadora” es una escultura de acero córtex de 2 metros de altura, realizada por el artista herreño Rubén Armiche que pretende ser un punto de referencia en el camino en el que se ubica y en el que comienza el ascenso a uno de los parajes naturales de la isla, como es la Reserva Integral de Mencáfete, que forma parte del acervo natural, histórico y cultural con el que el pueblo de Sabinosa tradicionalmente ha mantenido una estrecha relación.
De la carencia de agua, los habitantes de Sabinosa y de la isla de El Hierro saben mucho; sirva esta escultura para referenciar el trabajo diario de la mujer y de aquellas generaciones que han mantenido esta tierra fértil y fiel a su Naturaleza para generaciones futuras.
El salón de plenos del Ayuntamiento de La Frontera ha acogido este viernes, 26 de febrero, una jornada de formación para el fomento de la iniciativa empresarial, dirigida a desempleados del municipio y usuarios del servicio de Orientación Profesional para el Empleo y el Autoempleo (OPEA), de UGT Canarias en El Hierro.
El Ayuntamiento de La Frontera ha puesto a disposición del Sector Comercial y de la Restauración del municipio dos encuestas que abordan intereses formativos y que tienen como finalidad recoger sus inquietudes en un Plan específico de Formación municipal.
La iniciativa implementada desde las Área de Desarrollo Local y Comercio, tiene como objetivo “recabar la información necesaria para valorar las acciones que estos sectores demandan e implementar los cursos que ellos mismos nos requieran”, así lo ha explicado la concejala responsable de esta propuesta, Mercedes Álvarez .
Las encuestas diversificadas por sectores, propone una batería de acciones formativas para que sean valoradas por los propios empresarios; con cursos de atención al cliente; comercio on line; gestión básica de almacén; marketing y fidelización de clientes; escaparatismo o promociones comerciales en puntos de venta, como temáticas específicas dirigidas al sector comercial.
El alcalde del municipio, Pedro Miguel Ángel Acosta, ha valorado positivamente esta propuesta que permitirá ofrecer acciones formativas para nuestros empresarios y los empleados asociados a estos sectores, que les ayudará a innovar y a adaptarse a los retos que los tiempos requieren.
Para el sector de la restauración, las acciones incluyen materias sobre normas sanitarias e higiene; protocolos de servicio al cliente; prevención de riesgos laborales, manipulación y almacenaje de alimentos, alérgenos y contaminación cruzada en la cocina, reciclaje y reducción de residuos, enología y sumillería, nutrición y salud alimentaria o las distintas tendencias en presentación y emplatado.
Como temáticas comunes para ambos sectores, el ayuntamiento propone formación específica en idiomas o en redes sociales.
El ayuntamiento ha hecho un llamamiento a los empresarios y personal empleado para que realicen estas encuestas, que tienen como plazo límite el próximo 12 de marzo de 2021; al objeto de que estas se conviertan en un documento real de las necesidades de formación que presentan estos sectores.
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El Ayuntamiento de La Frontera ha presentado este martes una acción formativa que se imparte el 19 y 20 de enero dirigida a los bares y restaurantes del municipio, ofrecida por el restaurador Antonio González García, ganador de diversos concursos gastronómicos como el Pincho de Oro del Concurso Provincial de Valladolid 2020 o el Premio Nacional de Pinchos en el año 2010, entre otros.